“小?？Х葐幔俊?/p>

“小粒咖啡，云南的小粒咖啡,。”

前不久，習近平總書記來到云南麗江古城考察,，同商家店主和游客親切交流，點贊“云南咖啡還是代表著中國的”,。

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云南獨特的地形地貌和氣候條件孕育出醇香回甘的小?？Х取Ｐ⌒∫涣,？Х榷?，正在變成當?shù)赝苿余l(xiāng)村全面振興的“金豆豆”。

一方水土孕育一方特色，一方特色成就一方產(chǎn)業(yè),。

“云南本地產(chǎn)的茶很多,，當年就是茶馬古道，中藥材歷史悠久,，小?？Х群芎煤龋€是橡膠主產(chǎn)區(qū),，有熱帶亞熱帶的水果堅果……這些特產(chǎn)都是你們的王牌,，要繼續(xù)把王牌打好?！?/p>

總書記這番話,，道出了鄉(xiāng)村振興的密碼。

“產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重,，要落實產(chǎn)業(yè)幫扶政策,，做好‘土特產(chǎn)’文章”

“各地推動產(chǎn)業(yè)振興，要把‘土特產(chǎn)’這3個字琢磨透”

......

心之所系,，行之所至,。無論是出席中央有關會議，還是赴地方考察,，總書記都十分關注關心“土特產(chǎn)”的培育,、生產(chǎn)和銷售等問題，給鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈開方,。

2

“土特產(chǎn)”扎根于“土”——

靠山吃山唱山歌,，靠海吃海念海經(jīng)。有什么樣的水土,，播撒什么樣的種子,；有什么樣的資源，發(fā)展什么樣的產(chǎn)業(yè),。

陜北黃土高原,，晝夜溫差與充足光照造就延安蘋果的脆甜多汁?？倳浿赋鲫儽贝罅Πl(fā)展蘋果種植業(yè)可謂天時地利人和,。

“這是最好的、最合適的產(chǎn)業(yè),，大有前途”,。

基于一方水土，深挖資源稟賦,，因地制宜,，通過培育,、激發(fā)特色產(chǎn)業(yè)生命力，讓沉睡的土地煥發(fā)新生機,。

“土特產(chǎn)”鮮明在“特”——

突出地域特點,，體現(xiàn)當?shù)仫L情，人無我有,，人有我優(yōu),。

廣西柳江之畔，酸筍與石螺的碰撞醞釀出螺螄粉的獨特風味,，聞起來“臭”,、吃起來“香”的小米粉搞出了大產(chǎn)業(yè)?？倳浽诳疾炝萋菸嚪凵a(chǎn)集聚區(qū)時指出,，發(fā)展產(chǎn)業(yè)一定要有特色。

“螺螄粉就是特色,，抓住了大家的胃,，做成了舌尖上的產(chǎn)業(yè)?！?/p>

深挖“土特產(chǎn)”背后的歷史,、文化價值，更好地提高產(chǎn)品附加值,，走出一條富有鮮明特色,，符合自身實際的道路，擦亮“金字招牌”,。

“土特產(chǎn)”煥發(fā)在“產(chǎn)”——

強龍頭,、補鏈條、興業(yè)態(tài),、樹品牌，真正建成產(chǎn)業(yè),、形成集群,，加快一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，增強市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力,。

近年來,，總書記在各地考察中多次就此叮囑。

在海南,，強調(diào)“鄉(xiāng)村振興要在產(chǎn)業(yè)生態(tài)化和生態(tài)產(chǎn)業(yè)化上下功夫,，繼續(xù)做強做大有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、鄉(xiāng)村旅游,、休閑農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)”,。

在貴州,，指出“要立足縣域產(chǎn)業(yè)基礎，注重分工協(xié)作,，錯位發(fā)展,、串珠成鏈”。

在青海,，明確“鄉(xiāng)村振興要突出農(nóng)牧民增收這個重點,，加快推進高原特色種業(yè)振興行動，發(fā)展綠色有機農(nóng)牧業(yè),，打響高原土特產(chǎn)品牌”,。

......

小小“土特產(chǎn)”，一頭連著農(nóng)民增收,，一頭連著美好生活,。產(chǎn)業(yè)振興，一頭連著農(nóng)民的好就業(yè),、穩(wěn)收入,，一頭連著農(nóng)村的生機和活力。

3

黨的二十大報告明確部署：“發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),，拓寬農(nóng)民增收致富渠道,。”

2025年中央一號文件強調(diào)：“發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)”“完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制”“拓寬農(nóng)民增收渠道”,。

總書記始終把讓鄉(xiāng)親們過上好日子放在心上,。這次在云貴考察，總書記進一步強調(diào)：

“在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中促進群眾增收致富”“促進產(chǎn)業(yè)增值,、企業(yè)增效,、群眾增收”。

廣東茂名的荔枝結(jié)出“甜蜜果”,；

山西大同的“忘憂草”開出“致富花”,；

重慶中益的黃精搖身一變，成了村民增收致富的“黃金”,；

還有陜西柞水的木耳,、山東棗莊的石榴、江蘇鎮(zhèn)江的草莓,、河南光山的油茶,、寧夏賀蘭山的葡萄酒......越來越多的“蘋果村”“木耳鄉(xiāng)”“黃花鎮(zhèn)”涌現(xiàn)。

一個個“土特產(chǎn)”正變身鄉(xiāng)親們增收致富的大產(chǎn)業(yè),，鄉(xiāng)親們的“金扁擔”越挑越穩(wěn),。

來源：新華社

編輯：王海洋